김치국물로 막장담기

2004년 3월 9일 | 회원소모임-기타

* 겨울내내 김치를 먹고나면 남는것은 김칫국물~!! 이것을 우리네들은 버리기가 아깝기가 그지없다. 이리저리 이용도 하지만 이이것으로 막장을 담아 보는것도 한가지 방법~!! 재료: 김장 김칫국물, 거친메줏가루 적당량,소금약간 방법: 김치의 국물은 체에 두번 거른다. 여기에 거칠게 빻은         메줏가루를 넣고 촉촉할 정도로 버무려 소금간한다