소모임

런던발 AP통신을 경향신문이 재인용 영국 의학전문지 "렛싯"= 미국 뉴욕의 알버트 아윈슈타인 의과대학 역학과장이자 미국 고혈압확회 회장인 마이클 올더먼 박사는 영국의 의학전문지 렛싯에 발표한 연구보고서에서 소금을 적게 먹을수록 일찍 죽는다고 밝혔다. 1970년대부터 1만1천3백46명의 미국인을 상대로 염분섭취와 사망률의 관계를 조사분석한 결과 하루의 염분섭취량이 1000㎎씩 늘수록 사망률이 10%씩 줄어드는 것으로 나타났다고 밝혔다. 올리먼박사는 조사대상자들의 혈압, 혈중...

런던발 AP통신을 경향신문이 재인용 영국 의학전문지 "렛싯"= 미국 뉴욕의 알버트 아윈슈타인 의과대학 역학과장이자 미국 고혈압확회 회장인 마이클 올더먼 박사는 영국의 의학전문지 렛싯에 발표한 연구보고서에서 소금을 적게 먹을수록 일찍 죽는다고 밝혔다. 1970년대부터 1만1천3백46명의 미국인을 상대로 염분섭취와 사망률의 관계를 조사분석한 결과 하루의 염분섭취량이 1000㎎씩 늘수록 사망률이 10%씩 줄어드는 것으로 나타났다고 밝혔다. 올리먼박사는 조사대상자들의 혈압, 혈중...

1. 당근과 식용유 2 간과 우유 3 돼지고기와 표고버섯 4 돼지고기와 새우젓 5 적포도주와 고기요리 6 고기류와 파인애플 7 장어와 복숭아 8 도토리묵과 감 9 커피와 크림 10 불고기와 깻잎   *당근과 식용유 당근의 특유한 냄새와 향 때문에 먹지 않는 아이들도 있지만, 당근은 비타민 A 의 모체인 카로틴이 식물성 식품 중에서 가장 많고 양질의 섬유질 과 칼슘, 인, 철, 마그네슘, 칼륨, 무기질의 공급원으로 우수하다. 비타민 A 의 모체인 카로틴은 물에...

1. 당근과 식용유 2 간과 우유 3 돼지고기와 표고버섯 4 돼지고기와 새우젓 5 적포도주와 고기요리 6 고기류와 파인애플 7 장어와 복숭아 8 도토리묵과 감 9 커피와 크림 10 불고기와 깻잎   *당근과 식용유 당근의 특유한 냄새와 향 때문에 먹지 않는 아이들도 있지만, 당근은 비타민 A 의 모체인 카로틴이 식물성 식품 중에서 가장 많고 양질의 섬유질 과 칼슘, 인, 철, 마그네슘, 칼륨, 무기질의 공급원으로 우수하다. 비타민 A 의 모체인 카로틴은 물에...

하늘이 맑은 가을날! 11월의 소박한 밥상은 박선영간사님! 댁에서,,, 집안 구석구석이 쥔장의 성격만큼이나 그 자체였다는!?... 알뜰살뜰 살림솜씨!^^*♥ 수고 많이 하셨구요. 좋은 시간..감사해용!^^ 오늘의 요리(?)는 시래기밥!(드셔는 보셨나요?) 간단하면서도 맛좋은... 함께 만들어봐요. 무청 말린것을 삶아서 깨끗이 씻지요. 먹기좋은 크기로 자르고요. 밥에 얹어 넣어 먹을 양념장도 미리 만들어 놓고요.   불린쌀과 시래기를 솥단지에 넣고 밥을...

* 울집에서 씨래기밥을 해서 묵자꼬는 했는데..   이념의 집구석이 쓰레기 집구석이라서..   울남편왈~~~'재활용매장' 같다고 맨날 하는데..   울 소박한 밥상 식구들~~ 편하게 앉아서 못묵꼬   다들 서서 씨래기밥을 묵꼬 갈낀데..ㅠㅠ   암튼 서서 묵던 ...쓰레기 덤미속에서 묵던 묵어보자꾸요..♡~♬ * 장소 : 남동구 구월동 '롯데백화점 뒤..서원빌라 1동 B02 호....