2004 친환경 유기농 박람회 – 일시 : 2004년 6월 30월(수) ~ 2004년 7월 3일(토)/4일간 – 장소 : 코엑스 인도양홀 – 참가업체 약100업체 200부스 1)친환경ㆍ유기농 제품으로 건강한 삶을 누리고 인간을 지키는 생명산업 기여 2)친환경 유기농업의 필요성을 확산시키고 인간과 자연이 공존하는 친환경 농업의 정착화 ….기반을 조성하는 역할 3) 국내 식품첨가물제품 및 가공품의 해외시장 수출기반 구축 4) 국내외의 신기술, 신제품, 상호 비교전시에 의한 식품 산업 발전에 기여 (사)한국유기농업협회 (주) 월드전람 농림부, 농촌진흥청, 농수산물 유통공사, 국립농산물품질관리원, 농협중앙회, 한국유기농업학회, 환경농업연합회, 한국식품과학회, 한국식품공업협회, E2H건강관리교육협회, 한국김치?절임식품공업협동조합, 단국대유기농업연구소, 한국식품개발연구소(예정) www.organicshow.co.kr 친환경채소, 친환경과일/ 공류, 친환경 양념/소스, 유기농 이유식/분유, 유기농 스낵, 유기농 밀가루/우리밀, 유기농 음료, 유기농 드레싱, 유기농 병조림, 유기농 김치, 유기농 다이어트제품, 유기농 국수/라면, 발아현미, 발아생식등 각종건강 보조식품, 의약품, 영양제, 약용 차, 다이어트식품 , 물리치료용품, 헬스보조식품, 마사지용품, 허브, 식사 대용 영양식, 기타 생식 등 생활용품&소품, 화장품, 의류, 제화, 장신구, 보석류, 헤어, 발 관리, 유기농원예제품, 유기능 섬유제품, 공기정화용품, 무독성 학용품 , 천연염색 제품 , 아토피환경케어, 베이비제품, 천연세제류, 천연염색의류, 주방항균제품, 천연향균/탈취/살충제, 무독성 학용품, 구강위생용품 등 천연식품소재, 합성수지류,탄산칼슘/팽창제,천연효모, 껌기초제, 식물섬유, 다당류, 육류 및 유제품, 땅콩, 종자류/설탕 및 유도체/벌꿀/시럽,생전/연조개식품,주류,야채제품 및 농축산물 가공원류 등 천연식품소재, 합성수지류, 탄산칼슘/팽창제, 천연효모, 껌기초제, 식물섬유, 다당류, 육류 및 유제품, 땅콩, 종자류/ 설탕 및 유도체/벌꿀/시럽, 생선/연조개식품, 주류, 야채제품 및 농축산물 가공원류 등 조미료, 산미료, 감미료, 착향료, 착색료, 표백제, 식초, 스파이스 등 보존료, 살균료, 산화방지제 등 유화제, 호료, 품질개량제, 파막제, 추출제, 이형제 등 이온교환수지, 가수분해제, 흡착제, 여과조제,소포제 등 천연 비타민과 그 유도체, 아미노산류, 철 화합류, 합성첨가물 등 강화제 장류,젓갈,김치관,발효차 및 기타 외국 발효식품관 + 세미나 일정 (장소 : ASEM HALL 208호) + 일자 시간 주제 강사 참가비 7월 1일 (목) 《식품소재 첨가물 산업 활성화 방안(좌장:이상호 박사/한국식품정보원)》 2만원 (교재비, 중식 포함) 10:30~11:00 식품첨가물의 관리 및 정책 방향(이달수 과장 식품의약품안전청) 11:00~11:30 제외국의 식품첨가물 관리 및 이용 현황 (조양희 박사/보건산업진흥원) 11:30~12:00 식품첨가물 산업 현황과 발전 방향(송재철 교수/울산대학교) 12:00~12:30 질문 및 토의 12:30~14:00 중 식 《기능성 소재로서의 식품 소재 첨가물 (좌장:송재철 교수/울산대학교)》 14:00~14:30 특정 환자용 식품과 첨가물(황상현 실장/한국 네슬레) 14:30~15:00 향선택이 제품 개발에 미치는 영향(오재순 이사/(주)아로마라인) 15:00~15:20 Coffee break 15:20~15:50 만성 질환과 기능성 감미료의 응용 (조원장 대표/다니스코 코리아) 15:50~16:20 영양 강화용 식품첨가물의 국내외 이용 현황 (최성희 박사/보건산업진흥원) 16:20~17:00 질문 및 토의 7월 2일 (금) 《세계 유기농 제품의 개발 현황과 시장 동향》 2만원(교재비 포함) 14:00~15:00 아야쬬 유기농업의 성공과정과 전망 (마쓰다 노리히사/아야쪼 농업기술센터 소장) 15:00~15:30 세계 유기농 생산과 시장동향 (손상목 이사/(사)한국유기농업협회/단국대 교수) 15:30~16:00 한국 친환경 유기농업의 현황과 전망 (정진영 회장/(사)한국유기농업협회) 16:00~16:40 발표자와 청중간의 질의응답 (마쓰다 노리히사/정진영 회장/손상목 교수)
