트랜스지방이란.. 엔젤농장 식물성 기름도 안심 못해 '트랜스 지방' 주의보 평소 동물성 기름이 많은 요리를 즐겼던 차모(55.서울 서초구)씨는 협심증 발병 후 지방 섭취를 줄이라는 의사의 충고를 비교적 충실히 지켜왔다. 그러나 지방 맛에 대한 미련을 버리지 못해 식물성 기름으로 만든 마가린을 밥에 비벼먹곤 했다. '식물성 기름은 건강에 유익하다'는 믿음을 갖고 있던 그는 최근 의사로부터 "식물성 기름 중 트랜스 지방(지방산)은 동물성 기름 못지 않게...
참여
10월 17일 ~ 24일 사무처 일정입니다
어젠 회원가을 소풍을 김포 장릉으로 다녀왔습니다. 맑고 푸른 가을, 숲이 우거진 장릉에서 모처럼 아이들과 즐겁게 놀았습니다. 많이 참석하지는 않았지만 참나무 낙엽속에 가을을 만끽할 수 있어 좋았습니다. 이 다음 모임때는 더 많은 회원님들이 오시길 희망합니다. 17일 환경교육(교육실, 부평서초) 사무처 회의...
새삼~ 집에서 고추장 만들기 해보세요!
간단하게 고추장 만드는 방법 : 엿기름으로 식혜를 만들어서 식힌 후 고춧가루, 메주가루, 소금을 넣고 오래 잘 저은 후 버무려 항아리에 담으면 된다. * 생각보다 과정이 쉽지요!^^ 예전에 활동하셨던 박선영님께서 알려주신...
새삼~ 집에서 고추장 만들기 해보세요!
간단하게 고추장 만드는 방법 : 엿기름으로 식혜를 만들어서 식힌 후 고춧가루, 메주가루, 소금을 넣고 오래 잘 저은 후 버무려 항아리에 담으면 된다. * 생각보다 과정이 쉽지요!^^ 예전에 활동하셨던 박선영님께서 알려주신...
께묵
이름이 참 특이한 녀석입니다. 계양산
꼭두서니
계양산
개쓴풀
계양산 식물도감에 보니 물매화와 자주쓴풀도 있더군요. 진작 알았으면 강원도로 나다니는 기름값을 좀 아꼈을텐데...
갯개미취
바닷가에 보라색의 꽃이 군락으로 피어 있습니다. 05.10.12 해양생태공원
칠면초
가을의 갯벌은 이 넘들로 빨갛게 분장하고서 우리들을 기다립니다. 05.10.12 해양생태공원
지금 해양생태공원은….
칠면초와 퉁퉁마디속에 갯개미취가 하늘거립니다. 갯벌이 온통 빨갛게 물들고, 염전에는 가을하늘이 거꾸로 담겨서 물결에 일렁입니다. 농게가 커다란 발을 들고 가을의 한 날을 아쉬운 듯 연신 비벼대는 바닷가의 작은 귀퉁이... 소래 해양생태공원의 원두막에 앉아 싸온 김밥을 먹는 재미도 솔솔 할...
10월의 소*밥 모임공지!
10월의 소박한 밥상은? 김성미님댁에서 합니다. ** 10월 18일 화요일 ** 시간은 이른 11시에... 각자 오셔야 하구요. 혹! 사무실 가까이 계시는 님들은 사무실 이화숙간사에게 ☞☎ 019-316-4885 로 연락하시어 함께 하셔도 되구요. 김성미님 주소는? 인천 간석3동 신한@ 3동 201호 집전화 : 032-429-36390 손전화 : 010-6317-3692 그럼 담주 화요일에 뵈요^^* 함께 하시고져 하는 님들 모두...
10월의 소*밥 모임공지!
10월의 소박한 밥상은? 김성미님댁에서 합니다. ** 10월 18일 화요일 ** 시간은 이른 11시에... 각자 오셔야 하구요. 혹! 사무실 가까이 계시는 님들은 사무실 이화숙간사에게 ☞☎ 019-316-4885 로 연락하시어 함께 하셔도 되구요. 김성미님 주소는? 인천 간석3동 신한@ 3동 201호 집전화 : 032-429-36390 손전화 : 010-6317-3692 그럼 담주 화요일에 뵈요^^* 함께 하시고져 하는 님들 모두...