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'아삭아삭, 사각사각' 무더위야 가라! 여름철, 과일을 먹는 색다른 방법      "제철 과일 그대로 얼려먹자" 여름은 과일의 계절이기하다. 늘상 먹던 방법이 아닌 색다른 방법으로 과일을 먹고 여름 무더위도 이겨보자. 몇가지 방법을 소개한다. 과일의 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어 얼리기만 하면 그대로 과일 얼음이 만들어진다. 입 안에서 살살 녹여 먹는 시원한 과일 얼음은 가까운 곳에 나들이 갈 때 가져가면 더욱 좋다. 과일에 따라...

한약을 먹을 때 커피나 술 등을 삼가야 한다는 것은 일반상식처럼 됐다. 이처럼 약과 음식 사이에는 궁합이 있다. 약과 함께 먹는 음식에 따라 효과가 배가되기도 하고 떨어지기도 한다. 그럴 바에야 아예 음식을 먹지 않고 약만 먹는다면 어떨까. 한마디로 안된다. 약이 독이 되지 않게 하기 위해서는 엄격한 복용지침에 따라야 한다. 약을 복용하기 전 반드시 알아야 할 음식과의 궁합을 따져보자. #우유와 소화제는 NO 흔히 약을 복용할 때 뜨거운 물과 먹어야 약효과가 높다고 생각하지만...

한약을 먹을 때 커피나 술 등을 삼가야 한다는 것은 일반상식처럼 됐다. 이처럼 약과 음식 사이에는 궁합이 있다. 약과 함께 먹는 음식에 따라 효과가 배가되기도 하고 떨어지기도 한다. 그럴 바에야 아예 음식을 먹지 않고 약만 먹는다면 어떨까. 한마디로 안된다. 약이 독이 되지 않게 하기 위해서는 엄격한 복용지침에 따라야 한다. 약을 복용하기 전 반드시 알아야 할 음식과의 궁합을 따져보자. #우유와 소화제는 NO 흔히 약을 복용할 때 뜨거운 물과 먹어야 약효과가 높다고 생각하지만...

처음 함께 하는 날이라 약간의 설레임과 기대감으로 이화숙님댁 현관에 들어서니 해국님,무당벌레님,꽃다지님이 반갑게 맞아 주신다. 벌써 범상치 않은  재료들이 가지런히 준비되어 있었고 뒤이어 도착하신 여러 성님(?)들 손에는 푸짐한 꾸러미가 들려있었다. 새집에 입주하신 집주인의 집들이를 겸한다고 했던가...나는 빈손인데... 오늘의 주제 견과류인 땅콩과 잣을 믹서기에 갈아 넓은 볼에 준비하고 손질한 아보카도와 키위를 먼저 갈면서 로즈마리, 라벤다, 베고니아를...

처음 함께 하는 날이라 약간의 설레임과 기대감으로 이화숙님댁 현관에 들어서니 해국님,무당벌레님,꽃다지님이 반갑게 맞아 주신다. 벌써 범상치 않은  재료들이 가지런히 준비되어 있었고 뒤이어 도착하신 여러 성님(?)들 손에는 푸짐한 꾸러미가 들려있었다. 새집에 입주하신 집주인의 집들이를 겸한다고 했던가...나는 빈손인데... 오늘의 주제 견과류인 땅콩과 잣을 믹서기에 갈아 넓은 볼에 준비하고 손질한 아보카도와 키위를 먼저 갈면서 로즈마리, 라벤다, 베고니아를...