1. 간장(or간장+소금),조청,물(끓여 식힌물이나 생수),식초를 식성대로 적당히 배합해서 양파를 담아놓았다가 어느정도(생으로도 먹는 음식이닌깐) 두었다가 드세요. 3~4일후 배합물을 끓여 식혀 부으시는 것 잊지 마시고... 2. 양파가 너무 맵다하시는분은 먼저 식초물(1:1)에 3~4일정도담가두었다 매운맛을 빼고 간장,조청,물(이땐 식초 안넣어도 됨)을 넣으셔도 되고(장기보관때 유리) 3. 참고로 저는 마요네즈병만한병에 양파를 1~2개정도 썰어 병에 담고...
소모임
각시붓꽃
검단의 한 야산에서 눈맞춤한 꽃입니다. 04.4.14
연복초
물가에 손가락만한 꽃이고, 1속 1종이 존재한다고 합니다. 04.4.13 강화도
![[[서일농원]](https://greenincheon.org/wp-content/uploads/sites/10/2004/04/08152331/S2400519-1-400x250.jpg)
[[서일농원]
봄나들이에 나선 소박한 여인들!!
[[서일농원]
봄나들이에 나선 소박한 여인들!!
![[서일농원]에 봄나들이..한상! 받으세요.](https://greenincheon.org/wp-content/uploads/sites/10/2004/04/08152330/S2400518-1-400x250.jpg)
[서일농원]에 봄나들이..한상! 받으세요.
서일농원에서의 밥상!
[서일농원]에 봄나들이..한상! 받으세요.
서일농원에서의 밥상!
![[서일농원]에 봄나들이,,,이곳에선..](https://greenincheon.org/wp-content/uploads/sites/10/2004/04/08152328/S2400511-1-400x250.jpg)
[서일농원]에 봄나들이,,,이곳에선..
솥단지들! 이곳에서는 메주콩을 삶은 곳이라네요.
[서일농원]에 봄나들이,,,이곳에선..
솥단지들! 이곳에서는 메주콩을 삶은 곳이라네요.
![[서일농원]에 봄나들이…이곳엔,,](https://greenincheon.org/wp-content/uploads/sites/10/2004/04/08152327/S2400503-1-400x250.jpg)
[서일농원]에 봄나들이…이곳엔,,
봄나들이를 잘 다녀왔습니다. 이곳은 장 들이 담겨져 있는 장독대입니다. 금줄을 쳐 출입을 금하고 있지요.
[서일농원]에 봄나들이…이곳엔,,
봄나들이를 잘 다녀왔습니다. 이곳은 장 들이 담겨져 있는 장독대입니다. 금줄을 쳐 출입을 금하고 있지요.
피나물
노란 꽃이 우리 마음을 설레게 합니다. 개울가 습지에서 자생합니다. 강화도에서 04.4.13