야채간장 궁금한것이 있어서요

2004년 3월 22일 | 회원소모임-기타

야채간장에 들어가는 재료양을 무게로 환산해주시면 안될까요. 저는 한살림에서 다시마 구입하면 조각조각 나있어서 양이 짐작이 안되요.  또 채소들도 워낙 크기가 다양하다보니 어느정도인지 짐작이 잘 안되네요(제가 워낙 요리경험이 일천하다보니^^) 그리고 녹색연합 회원은 아니지만 다양한 요리법 감사드려요 요즘 제가 관심가지고 인터넷과 책을 뒤지고 있는것이 건강밥상인데 요기 올라온 글들보니 마음이 흐뭇해지네요(비록 아직 시도는 안했지만)