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시도에 다녀와서..

설레이는 마음을 안고 출발한 시도!! 시도에 갈 때 배를 타고 시도로 들어갔다 ^^ 배를 타는데 정말 시원했다.. 배에서 내려서 시도 어느 갯벌로 갔다 그 갯벌에는 물이 빠져 있었다 제일 먼저 갯벌 생물에 정화 능력 실험하기 였다. 2개의 통에 더러운 물을 넣고 한쪽 통에는 바지락을 넣고, 한쪽 통에는 넣지 않았다. 그 다음은 뻘로 손수건 천연염색 염색하기 이다. 황토염색이나, 먹 염색도 천연염색이기는 하지만 조금의 첨가물은 넣어야 한다고 하는데 뻘에는 소금기가 있어서 그렇게...

좋은 정보!

청국장에 대해서,,, 생청국장(낫도)은 고혈압, 당뇨, 변비, 다이어트, 콜레스톨저하, 피부미용 등에 좋은 식품입니다. 좋은 낫도(생청국장)는 숟가락으로 뜰 때 실이 쉽게 끊어지면 발효가 덜 된 것이다. 실타래처럼 하얗고 가느다란 글루타민산(아미노산의 일종)의 실(진)의 끈기가 강할수록 좋은 품질의 생국장으로,  최상의 낫토는 무려 1~2m까지 끊이지 않고 늘어지기도 한다. 청국장은 끊여서 먹은 것 보다는 생으로 먹어야 최상의 효과가 있습니다. 청국장 가루를...

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청국장에 대해서,,, 생청국장(낫도)은 고혈압, 당뇨, 변비, 다이어트, 콜레스톨저하, 피부미용 등에 좋은 식품입니다. 좋은 낫도(생청국장)는 숟가락으로 뜰 때 실이 쉽게 끊어지면 발효가 덜 된 것이다. 실타래처럼 하얗고 가느다란 글루타민산(아미노산의 일종)의 실(진)의 끈기가 강할수록 좋은 품질의 생국장으로,  최상의 낫토는 무려 1~2m까지 끊이지 않고 늘어지기도 한다. 청국장은 끊여서 먹은 것 보다는 생으로 먹어야 최상의 효과가 있습니다. 청국장 가루를...