소모임

10월 소박한 밥상 모임에서…

10월 소박한 밥상 모임에서…

10월 소박한 밥상 모임은 김성미 회원님댁에서 12명이 모여서 콩국수 만들기 했습니다. 음식솜씨, 살림솜씨 뛰어난 김성미님 덕분에 맛있는 전과 국수로 점심을 해결했답니다. 검정콩으로 두유를 만드는 과정.... 먹음직스런 야채전... 처음오신 박정혜, 강미옥, 성열선님....반갑습니다^^ 콩국물을 채에 걸러 두유를 만드는 모습... 모두 즐거운 표정이죠? 자전거 세상의 나무꾼님까지... 마지막으로, 소박한 밥상에서는 11월 11일 후원의 밤 때 멋있는 공연을 준비하기로...

가을 단풍산행 떠납니다.

'계양산 친구들'에서 알립니다. 가을이 깊어갈수록 단풍의 유혹은 강렬해집니다. 작년 이 맘때쯤에도  북한산 단풍산행을 다녀왔지요. 모두가 붉게 물들었던 하루였습니다. 올해도 '계양산 친구들'에서 가을 단풍산행을 떠나고자 합니다. 장소는 올해도 북한산으로 갑니다. 함께 가실 회원과 가족을 모십니다. *일시: 2005. 10.22(토) 09:00-17:00 *모이는 장소: 부평역 북광장 입구 *산행장소: 북한산 *준비물: 가벼운 등산복장, 도시락, 물 *참가비:...

가을 단풍산행 떠납니다.

'계양산 친구들'에서 알립니다. 가을이 깊어갈수록 단풍의 유혹은 강렬해집니다. 작년 이 맘때쯤에도  북한산 단풍산행을 다녀왔지요. 모두가 붉게 물들었던 하루였습니다. 올해도 '계양산 친구들'에서 가을 단풍산행을 떠나고자 합니다. 장소는 올해도 북한산으로 갑니다. 함께 가실 회원과 가족을 모십니다. *일시: 2005. 10.22(토) 09:00-17:00 *모이는 장소: 부평역 북광장 입구 *산행장소: 북한산 *준비물: 가벼운 등산복장, 도시락, 물 *참가비:...

트랜스 지방이란?

트랜스지방이란.. 엔젤농장   식물성 기름도 안심 못해 '트랜스 지방' 주의보 평소 동물성 기름이 많은 요리를 즐겼던 차모(55.서울 서초구)씨는 협심증 발병 후 지방 섭취를 줄이라는 의사의 충고를 비교적 충실히 지켜왔다. 그러나 지방 맛에 대한 미련을 버리지 못해 식물성 기름으로 만든 마가린을 밥에 비벼먹곤 했다. '식물성 기름은 건강에 유익하다'는 믿음을 갖고 있던 그는 최근 의사로부터 "식물성 기름 중 트랜스 지방(지방산)은 동물성 기름 못지 않게...

트랜스 지방이란?

트랜스지방이란.. 엔젤농장   식물성 기름도 안심 못해 '트랜스 지방' 주의보 평소 동물성 기름이 많은 요리를 즐겼던 차모(55.서울 서초구)씨는 협심증 발병 후 지방 섭취를 줄이라는 의사의 충고를 비교적 충실히 지켜왔다. 그러나 지방 맛에 대한 미련을 버리지 못해 식물성 기름으로 만든 마가린을 밥에 비벼먹곤 했다. '식물성 기름은 건강에 유익하다'는 믿음을 갖고 있던 그는 최근 의사로부터 "식물성 기름 중 트랜스 지방(지방산)은 동물성 기름 못지 않게...

새삼~ 집에서 고추장 만들기 해보세요!

새삼~ 집에서 고추장 만들기 해보세요!

간단하게 고추장 만드는 방법 : 엿기름으로 식혜를 만들어서 식힌 후 고춧가루, 메주가루, 소금을 넣고 오래 잘 저은 후 버무려 항아리에 담으면 된다. * 생각보다 과정이 쉽지요!^^ 예전에 활동하셨던 박선영님께서 알려주신...

새삼~ 집에서 고추장 만들기 해보세요!

새삼~ 집에서 고추장 만들기 해보세요!

간단하게 고추장 만드는 방법 : 엿기름으로 식혜를 만들어서 식힌 후 고춧가루, 메주가루, 소금을 넣고 오래 잘 저은 후 버무려 항아리에 담으면 된다. * 생각보다 과정이 쉽지요!^^ 예전에 활동하셨던 박선영님께서 알려주신...

께묵

께묵

이름이 참 특이한 녀석입니다. 계양산

개쓴풀

개쓴풀

계양산 식물도감에 보니 물매화와 자주쓴풀도 있더군요. 진작 알았으면 강원도로 나다니는 기름값을 좀 아꼈을텐데...

갯개미취

갯개미취

바닷가에 보라색의 꽃이 군락으로 피어 있습니다. 05.10.12 해양생태공원

칠면초

칠면초

가을의 갯벌은 이 넘들로 빨갛게 분장하고서 우리들을 기다립니다. 05.10.12 해양생태공원