달걀을 삶을 때 식초와 소금을 조금 넣으면 달걀 껍질이 금이 가지 않고 매끈하게 삶아지고 잘 벗겨진다
소모임
고구마를 쉽게 찌는 방법!
제법 굵은 고구마를 통째로 찌는 데는 시간이 꽤 많이 걸린다. 전자레인지가 있다면 별 문제 없겠으나 그렇지 않은 경우엔 다시마를 조금 넣어 찌면 놀라울 정도로 짧은 시간에 맛있게 익혀진다. 다시마의 성분이 고구마를 한결 부드럽게 하는 데다 맛도 더해 주기...
고구마를 쉽게 찌는 방법!
제법 굵은 고구마를 통째로 찌는 데는 시간이 꽤 많이 걸린다. 전자레인지가 있다면 별 문제 없겠으나 그렇지 않은 경우엔 다시마를 조금 넣어 찌면 놀라울 정도로 짧은 시간에 맛있게 익혀진다. 다시마의 성분이 고구마를 한결 부드럽게 하는 데다 맛도 더해 주기...
새로오실 소*밥 회원님!
소박한 밥상을 함께 꾸려 나가는 사람입니다. 새로 오실 소*밥 회원님! 음~~~김율희님, 지영임, 김기숙님 무지 반갑습니다. 김기숙님은 사실 얼굴을 한번도 뵌적이 없지만,,, 사실은 가슴이 설레입니다. 얼른 뵙고 싶기도 하구요...^^* 이번달 모임은 앞글에 올라와 있기도 하지만, 서구에 이화숙님 댁에서 합니다. 이날 모두 꼭 뵈었으면 좋겠습니다. 두손 두발 벌려 환영^^환영합니다. 그럼 21일날...
새로오실 소*밥 회원님!
소박한 밥상을 함께 꾸려 나가는 사람입니다. 새로 오실 소*밥 회원님! 음~~~김율희님, 지영임, 김기숙님 무지 반갑습니다. 김기숙님은 사실 얼굴을 한번도 뵌적이 없지만,,, 사실은 가슴이 설레입니다. 얼른 뵙고 싶기도 하구요...^^* 이번달 모임은 앞글에 올라와 있기도 하지만, 서구에 이화숙님 댁에서 합니다. 이날 모두 꼭 뵈었으면 좋겠습니다. 두손 두발 벌려 환영^^환영합니다. 그럼 21일날...
[re] 텃밭..
>모습들!
텃밭..
모습들!
[re] 텃밭 사진방이 썰렁해서,,,
또다른...
텃밭 사진방이 썰렁해서,,,
농장의 모습이 많이 변하고 있네요. 감자는 어느새 수확을 눈앞에..ㅎㅎ 어느님들의 밭에는 고추도 제법 커가고,,, 방울토마토도 주렁주렁 열리고,,, 주인을 원망(?)하는 콩도.. 따뜻한 주인의 손길을 원하는 밭도 있던데... 관심을 가져주어야...
모래지치
이 넘들은 유난히 쓰레기들과 친하지요.. 모래지치가 있는 곳에는 쓰레기들이 많이 있습니다. 05.6.4 무의도
해당화
무의도에서 안개낀 바다를 배경으로 담아 봤습니다. 05.6.4 무의도
초종용
영종도의 해변에서 마주친 녀석들인데 참 반가웠습니다. 해변의 사철쑥에 기생하는 열당식물로 보호종입니다.