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우리의 친구, 계양산을 아시나요... 40~50년 전만해도 계양산 그 넓은 자락으로 계양은 문론 부평·부천 서구일대를 품어 안았으며, 그 넉넉하고 풍요로운 품에 기대어 사람들은 평화로운 삶을 누렸다. 그러나 인간의 무지와 오만은 어머니 너른 품 같은 계양산의 산줄기를 자르고 산허리까지 파헤치고 있다... ▶ 교육대상: 계양산을 사랑하고 아끼는 모든 인천시민으로 교육 이수 후 계양산 자연안내자 또는 계양산 지킴이로 활동할 수 있는 모든 시민(※ 교육을 끝까지 마칠 수 있는...

제1회 계양산 역사·생태학교 시작 지난해 골프장 건설 등으로 논란이 되었던 계양산을 지키고 알리기 위한 계양산 역사 생태학교를 시작하였다. 준비 주최는 계양의제21이 주관은 인천녹색연합에서 4월12일 40여명의 시민들이 적극 참여한 가운데 경인여대 생활관 강의실에서 개강을 하였다. 강의 1강 4월12일 개강식 도심공원(계양산)에서의 생태교육의 중요성 및 선진사례 조우(인천발전연구원) / 실내(경인여대) 2강 4월26일 계양산 할미꽃을 찾아서(우리식물과 외래식물 이야기...

많이 기다리셨죠? 계양산 생태학교 첫모임이 결정되었습니다. 3월 27일 토요일 오전 10시 입니다. 참가 희망자는 사무처로 연락 바랍니다. 그리고 1기 수료자 모임이 5일 오전 10시에 교육실에서...

MSG는  잘 알려진대로.... 모든 감미료에 감초처럼 들어간다. 이는 MSG의 가  혀의 말초신경을 자극하여... 뇌로 하여금 ..아"맛있다" 느끼게 하는  미각말초신경을 흥분시키는 원리죠. 문제는  이효소가 미각신경만 자극하는것이아니라... 더욱 예민하고 광범위하는 눈의 망막에 촘촘히 배열된 에도 작용하다는 것입니다. 시신경은 예민하여 잘 망가지죠. 그리하여, 요즘  인스턴트식품을...

MSG는  잘 알려진대로.... 모든 감미료에 감초처럼 들어간다. 이는 MSG의 가  혀의 말초신경을 자극하여... 뇌로 하여금 ..아"맛있다" 느끼게 하는  미각말초신경을 흥분시키는 원리죠. 문제는  이효소가 미각신경만 자극하는것이아니라... 더욱 예민하고 광범위하는 눈의 망막에 촘촘히 배열된 에도 작용하다는 것입니다. 시신경은 예민하여 잘 망가지죠. 그리하여, 요즘  인스턴트식품을...

  '화학조미료' 하면 MSG(글루타민산 나트륨)라는 물질이다. MSG는 1908년 일본 동경대학의 화학자 기꾸나에 이께다 박사가 해초 다시마의 구수한 맛을 내는 물질이 "글루타민산"임을 밝혀내고 "아지노모도"라는 상표를 붙여 생산에 들어갔고 순식간에 조미료의 대명사가 되었다. 우리나라는 "미원"으로 1956년도 첨으로 들여왔다.   MSG가 암을 일으키는 잠재성을 가진 물질이며, 천식,구토와 두통을 유발한다는 안전성에 대한 연구가 많다....