딸기 4kg 으깬 딸기 황설탕 황설탕을 붓고 바글 바글 졸이는 중 딸기쨈 완성 병에 담고
참여
봄기운 그득한 영양 쌈장 만들기
봄나물과 함께 할 수있는 영양 쌈장을 만들어서 우리 함께 가족들과 봄을 맞이 해보죠 ~.* ▶재료:된장1컵,고추장 1/3컵,표고버섯5,피망2개,깻잎5장, 브로컬리1개,다시마가루3큰술,땅콩1/2컵,해바라기씨1/2...
봄기운 그득한 영양 쌈장 만들기
봄나물과 함께 할 수있는 영양 쌈장을 만들어서 우리 함께 가족들과 봄을 맞이 해보죠 ~.* ▶재료:된장1컵,고추장 1/3컵,표고버섯5,피망2개,깻잎5장, 브로컬리1개,다시마가루3큰술,땅콩1/2컵,해바라기씨1/2...
소박한 밥상모임 된장 만들기 후기
된장을 담그는 메주 콩으로 준비하지 못해서 소박한 밥상 모임 회원님들께 죄송했습니다^^ 친정 어머님이 챙겨주신 콩나물 콩이 있어서 같은 콩이니 된장 만들기를 했습니다 *^^* 2시간 정도 삶아진 콩입니다 콩나물 콩은 메주 콩보다 조금 더 단단해서 더디 무르는 거라고 조언을 해주셨습니다 삶아진 뜨거운 콩을 방망이로 으깨고 있습니다 콩 삶아던 물+양조간장+메주가루+소금을 넣고 버무렸습니다 위에 소금을 듬뿍 얹어 놓았습니다 된장이 완성되었습니다 생각보다 된장 만들기는 아주...
소박한 밥상모임 된장 만들기 후기
된장을 담그는 메주 콩으로 준비하지 못해서 소박한 밥상 모임 회원님들께 죄송했습니다^^ 친정 어머님이 챙겨주신 콩나물 콩이 있어서 같은 콩이니 된장 만들기를 했습니다 *^^* 2시간 정도 삶아진 콩입니다 콩나물 콩은 메주 콩보다 조금 더 단단해서 더디 무르는 거라고 조언을 해주셨습니다 삶아진 뜨거운 콩을 방망이로 으깨고 있습니다 콩 삶아던 물+양조간장+메주가루+소금을 넣고 버무렸습니다 위에 소금을 듬뿍 얹어 놓았습니다 된장이 완성되었습니다 생각보다 된장 만들기는 아주...
장경리해수욕장의 보배 소나무 잘리다.
황사로 뿌연날, 꽃보러 영흥도에 갔습니다. 그런데 장경리해수욕장에서 엄청난 일을 목격했습니다. 해수욕장의 보배, 수십년된 소나무가 배어지고, 또 밸려고 붉은색으로 표시해두고 있었습니다. 이유인즉, 소나무 뒷편의 길이 주인의 요구로 사용할 수 없게 되자, 소나무를 자르고 길을 내고 있었습니다. 바다쪽으로 길을 내면 많은 예산이 든다는 것은 이해할 수 있지만 다시 심어서 가꿀 수도 없는 소나무를 너무 쉽게 베는 것이...
[re] 소박한 밥상에 대해
핑계(?)가 아니였다는 것을 아셨으면 하고요. 제가 알고 있는 남동구와 남구에 있는 타단체에서 강의 의뢰가 와서 4월부터 할 계획에 있고요. 그로 인해 그곳에 계신 저희 회원님들도 시간이 나시면 함께 할려고 할 뿐이고, 현재의 소박한밥상모임과는 시간대도 다르답니다. 변함없이 우리의 소박한밥상은 간장도 만들고 올해의 계획대로 움직일것예요. 팀장님께서 여전히 잘 꾸려만 주신 다면 어수선하지 않을것이예요. 수고 스럽겠지만 부탁드려요(^^) ps:그분들은 장애인...
[re] 소박한 밥상에 대해
핑계(?)가 아니였다는 것을 아셨으면 하고요. 제가 알고 있는 남동구와 남구에 있는 타단체에서 강의 의뢰가 와서 4월부터 할 계획에 있고요. 그로 인해 그곳에 계신 저희 회원님들도 시간이 나시면 함께 할려고 할 뿐이고, 현재의 소박한밥상모임과는 시간대도 다르답니다. 변함없이 우리의 소박한밥상은 간장도 만들고 올해의 계획대로 움직일것예요. 팀장님께서 여전히 잘 꾸려만 주신 다면 어수선하지 않을것이예요. 수고 스럽겠지만 부탁드려요(^^) ps:그분들은 장애인...
소박한 밥상에 대해
바쁘시다는 핑계(?)로 일찍이 자리를 옮기셔 이렇게 글로,,, 잠깐 말씀 하신대로 소박한밥상의 의미로 여러 회원님들께 골고루 함께 할수 있는 시간을 가지는 기회를 만들어 주는것에 대해서는 공감을 하는데요..오늘 모이신 님들이 그럼 모임 자체가 어수선해 지는것은 아닌가 싶기도 하다고 하고,,,그럼 구별로 모임이 만들어 지는건가요? 그럼 기존에 하시던 님들과는 어떻게 운영(?)을 해 나가야 하는것인지에 대해 말씀을 남겨 주셨으면 해서요.. 앞으로의 계획도 함께 얘기를 나눴어야...
소박한 밥상에 대해
바쁘시다는 핑계(?)로 일찍이 자리를 옮기셔 이렇게 글로,,, 잠깐 말씀 하신대로 소박한밥상의 의미로 여러 회원님들께 골고루 함께 할수 있는 시간을 가지는 기회를 만들어 주는것에 대해서는 공감을 하는데요..오늘 모이신 님들이 그럼 모임 자체가 어수선해 지는것은 아닌가 싶기도 하다고 하고,,,그럼 구별로 모임이 만들어 지는건가요? 그럼 기존에 하시던 님들과는 어떻게 운영(?)을 해 나가야 하는것인지에 대해 말씀을 남겨 주셨으면 해서요.. 앞으로의 계획도 함께 얘기를 나눴어야...
[re] 3월 소박한밥상모임 후기
이달 소박한 밥상은 송미선님 댁에서 모임을 가졌습니다. 수고 하심과 맛있는 밥 대접해 주신 님께 ^^*진심으로 감사의 뜻 과 함께 행복 담뿍 담아 드립니다. 소박한 밥상을 통하여 현대인들이 짧은 시간에 만들수 있는 장들을(고추장, 된장)을 만들수 있어서 감사하기도 하고 제자신이 기특하기도 하답니다.ㅎㅎ 이제 간장, 막장만 만들면 장~종류는 모든 오~케...
[re] 3월 소박한밥상모임 후기
이달 소박한 밥상은 송미선님 댁에서 모임을 가졌습니다. 수고 하심과 맛있는 밥 대접해 주신 님께 ^^*진심으로 감사의 뜻 과 함께 행복 담뿍 담아 드립니다. 소박한 밥상을 통하여 현대인들이 짧은 시간에 만들수 있는 장들을(고추장, 된장)을 만들수 있어서 감사하기도 하고 제자신이 기특하기도 하답니다.ㅎㅎ 이제 간장, 막장만 만들면 장~종류는 모든 오~케...