참여

새회원 모임…^.~ (11월 9일 금요일 저녁 7시)

  새회원 모임...^.~ 인천녹색연합 새내기 회원들을 위한 모임이 있습니다. 어떤 활동을 하는지? 내가 내는 회비가 어떻게 쓰이고 있는지? 사무실엔 어떤 사람들이 일하는지? 등등 많은 궁금함을 함께 풀면서 새로운 만남을 통해 따뜻한 정을 쌓아가는 시간입니다. 저희들의 작은 정성으로 맛있는 다과와 환경을 생각하는 기념품도 마련했습니다. 항상 그랬듯이 새회원을 가입시킨 회원님, 새회원님의 가족, 친구, 새회원이 보고 싶은 회원님들 모두  환영합니다. 이번...

식품첨가물 .. 제대로 알고 먹자~!!

  지금 가족 건강이 위협받고 있다!요즘 ‘과자의 공포’에 이은 식품첨가물에 대한 논란으로 주부들은 심란하다. 우리가 알게 모르게 섭취하는 식품첨가물 중에는 아토피성 피부염 등의 알레르기 질환을 악화시키는 성분이 있는가 하면 과다 섭취할 경우 발암작용을 하는 것도 있다는데…. 주부의 똑똑한 판단과 선택이 중요한 때다. ▶식품첨가물, 무엇이 문제일까?요즘 식품업계의 화두는 해로운 첨가물을 줄이거나 아예 없앴다는 이른바 ‘무첨가 제품 개발’이 아닐까. 웰빙 열풍의...

소고기를 꼭 먹어야 할까?

  오늘 택시를 타고 어딘가로 가는 중 기사 아저씨께서 내게 먼저 말을 걸어 오신다 "혹시 '갈매기살'이라고 아십니까?" "예.. 들어 봤습니다" 갈매기살이 고기맛이 좋아 값이 비싼 데, 얼마전 안산에서 소고기를 퐁퐁(세제)에 담궈 쫀득하게 만들어 갈매기살이라고 속여 팔다가 잡혔다는 이야기였습니다 아저씨는 너무 화가 나셔서는 먹는 거 가지고 장난치는 사람들은 중벌에 처하게 해야 한다면서  전세계적으로 먹는 것 가지고 장난치는 나라는 우리나라 밖에 없다는...

청라도의 새들 (출사 후기)

청라도의 새들 (출사 후기)

오늘  청라도 출사 다녀왔습니다. 새들의 낙원이라고 자부하던 청라도가 개발 바람에 형편없이 망가지는 현실을 보며 안타까운마음 지울수 없습니다.  공사판이 되버린 새들의 낙원 청라도를보며 답답한 마음 을 출사후 맛있는 점심으로 화풀이(?)를 한듯합니다. 역시 이런 날씨에는 오늘같은 화끈한 점심이 최고라는 느낌을 다시한번...

행복한 밥상 – 첫 모임을 마치고..

두유로_만드는_마요네즈.hwp 반가운 얼굴들이 마주앉아 도란도란 이야기 꽃을 피우며 시간 가는 줄 모르고, 수다를 떨며 첫 모임을 갖았습니다 늦게 오신 분도 계시고 사정이 있어 못 나오신 분들도 계셨지만.. 조촐하고 소박한 밥상을 행복하게 즐기며 채식에 관해, 환경에 대해 이런 저런 이야기들을 나누는 반가운 시간들이었습니다   행복한 밥상이란, 무엇을 먹든 행복하게 먹으면 된다는 생각도 들었습니다 나만 행복한 것이 아니라 우리 모두가 행복할 때, 진정 행복 한...