참여

2월의 소박한 밥상은?! 조청만들기를 해서,,,만든 조청으로 멸치무침을 만들었습니다. 중간멸치(모든멸치 포함)을 멸치의 등뒤를 갈라 머리와 멸치의 x을 빼고 4등분하여 손질을 한다. 손질한 멸치에 고추장, 조청, 약간의 식초(비린내를 없애준답니다) 청양고추(잘게썰어줍니다)참기름, 깨소금을 넣고 버무립니다. 이날 참석한 님들은?! 최연순님, 신진옥님, 최정자님,최연자님,한미연님,김경원님, 박선영간사님, 그리고 저~~~ 장소가 조금 먼 이유로 많은 님들의 참여가 부실?했습니다....

2월의 소박한 밥상은?! 조청만들기를 해서,,,만든 조청으로 멸치무침을 만들었습니다. 중간멸치(모든멸치 포함)을 멸치의 등뒤를 갈라 머리와 멸치의 x을 빼고 4등분하여 손질을 한다. 손질한 멸치에 고추장, 조청, 약간의 식초(비린내를 없애준답니다) 청양고추(잘게썰어줍니다)참기름, 깨소금을 넣고 버무립니다. 이날 참석한 님들은?! 최연순님, 신진옥님, 최정자님,최연자님,한미연님,김경원님, 박선영간사님, 그리고 저~~~ 장소가 조금 먼 이유로 많은 님들의 참여가 부실?했습니다....

1. 아이에게 새로운 맛을 배울 기회를 주자-아기는 다양한 맛과 향기,질감을 접함으로써 두뇌가 발달하고  창의력이 향상될 수 있다. 2. 섬유질을 많이 섭취하게 하자-무,콩,당근,호박,우엉 등의 근채류를 잘 먹는 식습관을 길러주자. 3. 외식을 줄이자-지방질이 높거나 식품첨가물이 많은 음식을 먹게 되는 것이다. 4. 식품첨가물을 따져가며 제품을 사자.-화학조미료,방부제,감미료,착색료,착향료,발색제,산화방지제,팽창제,안정제,살균제 등이 있다. 이는 우리 몸에...

1. 아이에게 새로운 맛을 배울 기회를 주자-아기는 다양한 맛과 향기,질감을 접함으로써 두뇌가 발달하고  창의력이 향상될 수 있다. 2. 섬유질을 많이 섭취하게 하자-무,콩,당근,호박,우엉 등의 근채류를 잘 먹는 식습관을 길러주자. 3. 외식을 줄이자-지방질이 높거나 식품첨가물이 많은 음식을 먹게 되는 것이다. 4. 식품첨가물을 따져가며 제품을 사자.-화학조미료,방부제,감미료,착색료,착향료,발색제,산화방지제,팽창제,안정제,살균제 등이 있다. 이는 우리 몸에...

영어,글쓰기,피아노 등 조기열풍이 불고 있는 분야가 많은데, 바른 식습관 들이기만큼은 조기교육 열풍이 거세지 않은 것이 안타깝다. 피아노는 언제 배워도 늦지 않지만 바른 식습관은 시기를 놓치면 고치기 힘든 것이기 때문이다. 아이에게 바른 식생활 습관을 길러주기 위해서는 무엇보다도 엄마가 참으로 부지런해지지 않으면 안된다. 인공조미료를 쓰지 않으려면 다시마물을 항상 우려내는 등의 천연 조미료 준비를 해야 할것이고, 인스턴트식품을 멀리하려면 매일매일 새로운 반찬을 만들어야 할...

영어,글쓰기,피아노 등 조기열풍이 불고 있는 분야가 많은데, 바른 식습관 들이기만큼은 조기교육 열풍이 거세지 않은 것이 안타깝다. 피아노는 언제 배워도 늦지 않지만 바른 식습관은 시기를 놓치면 고치기 힘든 것이기 때문이다. 아이에게 바른 식생활 습관을 길러주기 위해서는 무엇보다도 엄마가 참으로 부지런해지지 않으면 안된다. 인공조미료를 쓰지 않으려면 다시마물을 항상 우려내는 등의 천연 조미료 준비를 해야 할것이고, 인스턴트식품을 멀리하려면 매일매일 새로운 반찬을 만들어야 할...

[생태적텃밭] * 화학비료와 농약을 사용하지 않고 채소를 가꾸는 것입니다.    직접 유기농으로 농작물을 재배하는 것입니다. * 작은 공간의 텃밭이지만 음식물 쓰레기를 재활용 할 수 있고,    스스로 환경을 지키는 생활 훈련이 됩니다.    녹색농장에 참여함으로 온 가족이 함께 씨를 뿌리고 작물을    재배하여 수확하는 기쁨을 얻고 소비적인 문화가 아닌 새로운    주말 가족문화운동이...