블로그

오이는 햇볕이 강하고 공기가 맑은 히말라야 산맥 지방이 고향이다. 우리나라에는 불교와 함께 중국을 거쳐 들어왔으며 삼국시대 이후부터 가꾸기 시작했다. 오이는 칼슘 함량이 높아 오랫동안 꾸준히 먹으면 골다공증을 예방한다고 알려져 왔다. 특히 알칼리 성분인 칼륨이 들어 있어 우리 몸의 균형을 잡아주는 역할을 하며 몸 속에 필요 이상으로 쌓여 있는 소금기나 몸에 해로운 노폐물, 불필요하게 쌓여 있는 기름기들을 분해하여 땀이나 배설물을 통해 몸 밖으로 배출하는 촉진제 역할을 한다....

매년 계양의제21과 인천녹색연합에서 실시해온 계양산 생태학교는 올해 계양의제21에서 주관할 계획으로 추진중이었으나 아직까지 별다른 계획이 없는 것으로 보아 아마 어렵지 않나 생각합니다. 인천녹색연합에서는 하반기라도 월1회 시민들을 대상으로한 계양산 생태학교를 추진하려고 합니다. 연초 공지된대로 실시하지 못함을 안타깝게 생각합니다. 이후 계획이 확정되면 공지하겠습니다....

아이에게 과자 주느니 담배를 권하라" [문화일보 2005-06-02 13:23] (::우리가 몰랐던 '가공식품의 섬뜩한 폐해'::)“아이에게 과자를 주느니 차라리 담배를 피우게 하라”오랫동안 장애인들을 돌보며 과자 등의 가공식품이 사람에게 주 는 뼈저리게 느꼈다는 어느 건강 전문가가 한 말이다. 과자의 폐해가 담배 못지않다는 얘기다. 하지만 과자 회사에서 16년간이나 근무하다 과자의 해독을 직접 체험한 뒤, 아예 직장을 그만 둬 버린 안병수(49·후델식품건강연구소)소장의...

아이에게 과자 주느니 담배를 권하라" [문화일보 2005-06-02 13:23] (::우리가 몰랐던 '가공식품의 섬뜩한 폐해'::)“아이에게 과자를 주느니 차라리 담배를 피우게 하라”오랫동안 장애인들을 돌보며 과자 등의 가공식품이 사람에게 주 는 뼈저리게 느꼈다는 어느 건강 전문가가 한 말이다. 과자의 폐해가 담배 못지않다는 얘기다. 하지만 과자 회사에서 16년간이나 근무하다 과자의 해독을 직접 체험한 뒤, 아예 직장을 그만 둬 버린 안병수(49·후델식품건강연구소)소장의...