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햄버거 등 패스트 푸드를 먹지 않고 환경을 조절하면 아토피성피부염을 치료할 수 있다는 건강서(아토피전쟁 1000일의 기록ㆍ박정은저ㆍ김영사간)가관심을 끌고 있다. 일반 건강서보다 이 책이 더 관심을 끌게 하는 것은 저자가 전문의료인이 아니라 어린 두 아들을 둔 주부라는 점이다. 이 책을 통해 박씨가 강조하고 하는 것은 음식과 환경. 그는 두 아이가 심각한 아토피성피부염을 앓자 마당에서 직접 키운 무공해 야채와 과일ㆍ생식을 먹이고 이유식 등 모든 재료를 국산 유기농 제품으로만...

햄버거 등 패스트 푸드를 먹지 않고 환경을 조절하면 아토피성피부염을 치료할 수 있다는 건강서(아토피전쟁 1000일의 기록ㆍ박정은저ㆍ김영사간)가관심을 끌고 있다. 일반 건강서보다 이 책이 더 관심을 끌게 하는 것은 저자가 전문의료인이 아니라 어린 두 아들을 둔 주부라는 점이다. 이 책을 통해 박씨가 강조하고 하는 것은 음식과 환경. 그는 두 아이가 심각한 아토피성피부염을 앓자 마당에서 직접 키운 무공해 야채와 과일ㆍ생식을 먹이고 이유식 등 모든 재료를 국산 유기농 제품으로만...

나무을 심어야 합니다. 1년에 사람이 뱉어내는 이산화탄소는 자그만치 2톤(성인기준), 자기가 만든 이산화탄소를 산소로 바꾸기 위해서는 나무를 심어야 하는데 약 600그루 전나무를 심어야 한다고 하네요. 그러니까 60년동안 심는다고 가정할때 1년에 10그루 나무를 심어야 하지요. 1년에 10그루 나무를 심은 사람은 자기 할 일을 다한거구요. 10그루 못심은 사람은 다른 사람에게 해를 주는 사람이고, 10그루 넘게 심은 사람은 남에게 정말 좋은 일을 한 사람입니다. 4월 5일은...

■재료:(4인분)          현미 20컵,소금 2큰술,조청적당량,쑥 1.2 kg ■방법    1.쑥은 끓는 물에 소금을 넣고 새파랗게 데쳐 찬물에      헹궈 물기를 꼭 짠다.    2.현미는 하룻밤 충분히 불려 소금간을 해서 방앗간에서      빻아온다.    3.조청과...

■재료:(4인분)          현미 20컵,소금 2큰술,조청적당량,쑥 1.2 kg ■방법    1.쑥은 끓는 물에 소금을 넣고 새파랗게 데쳐 찬물에      헹궈 물기를 꼭 짠다.    2.현미는 하룻밤 충분히 불려 소금간을 해서 방앗간에서      빻아온다.    3.조청과...

> 입맛을 돋구는 상큼한 봄나물들 입니다. 요즘 황사가 극성인데 봄나물이 황사먼지를 해독하는데 좋다고 하죠 달래, 냉이 등 봄이면 어김없이 우리곁을 찾는 상큼한 봄나물로 오늘의 식탁을 차려보세요 **냉이** ① 냉이를 잘다듬어 팔팔 끓는 물에 소금을 조금 넣고 살짝 데친후 찬물에 헹궈 물기를 빼 세요. ② 된장 1½큰술에 다진 파, 다진마늘, 깨소금, 참기름을 넣어 골고루 섞습니다. ③ 초고추장에 진간장, 식초, 다진파, 마늘, 설탕, 깨소금, 참기름을 넣어 골고루 섞으세요....

> 입맛을 돋구는 상큼한 봄나물들 입니다. 요즘 황사가 극성인데 봄나물이 황사먼지를 해독하는데 좋다고 하죠 달래, 냉이 등 봄이면 어김없이 우리곁을 찾는 상큼한 봄나물로 오늘의 식탁을 차려보세요 **냉이** ① 냉이를 잘다듬어 팔팔 끓는 물에 소금을 조금 넣고 살짝 데친후 찬물에 헹궈 물기를 빼 세요. ② 된장 1½큰술에 다진 파, 다진마늘, 깨소금, 참기름을 넣어 골고루 섞습니다. ③ 초고추장에 진간장, 식초, 다진파, 마늘, 설탕, 깨소금, 참기름을 넣어 골고루 섞으세요....

재료 : 된장. 우거지.파.청양고추.마늘.고춧가루약간.들깨가루 방법 : 우거지는 파랗게 데쳐서 준비한 후 알맞게 손으로 손질한          후 파,마늘, 청양고추도 잘게 썰고, 고춧가루도 조금 넣은          후 된장으로 간을 한다.          그곳에...

재료 : 된장. 우거지.파.청양고추.마늘.고춧가루약간.들깨가루 방법 : 우거지는 파랗게 데쳐서 준비한 후 알맞게 손으로 손질한          후 파,마늘, 청양고추도 잘게 썰고, 고춧가루도 조금 넣은          후 된장으로 간을 한다.          그곳에...

재료:메주가루 500g,메주콩 500g,천일염,간장, 방법:1)메주콩을 맛있게 삶아서 으깬다.        2)으깬 메주콩과 메주가루를 섞는다.        3) 1),2)에 간장과 천일염을 넣고는 친득하게          으깬다.       ...

재료:메주가루 500g,메주콩 500g,천일염,간장, 방법:1)메주콩을 맛있게 삶아서 으깬다.        2)으깬 메주콩과 메주가루를 섞는다.        3) 1),2)에 간장과 천일염을 넣고는 친득하게          으깬다.       ...

미국 농산물의 2/3가 유전자조작에 오염 영 하원 보고서…옥수수·콩 종자 절반넘게 오염 미국내 농작물의 3분의 2 이상이 유전자조작 물질에 오염됐다는 충격적인 보고서가 나왔다. 영국 하원 환경청문위는 지난 5일 공개한 보고서에서 “미국에서 유전자조작 농산물의 상업적 경작이 시작된 지 8년이 지난 현재 가장 보수적인 조사결과에서도 옥수수와 콩 종자의 절반, 종유 종자의 83%가 오염된 것으로 나타났다”면서 “미국에서 유전자조작 농산물에 대한 철저한 조사연구작업이 끝날 때까지...