할미꽃은 높은 산을 빼고는 우리나라 전역에 걸쳐 살고 있는 여러해살이 풀로 햇볕이 잘들고 건조한 곳이면 어디서든지 잘 자라는 우리의 다정한 꽃이다. 대부분의 식물이 겨울의 긴 잠에서 깨어나기도 전인 이른봄, 추위 탓인지 온몸에 하얀털을 뒤집어쓰고 피어나 긴 겨울이 가고 봄이 왔음을 알려주는 ‘봄의 전령’이다. 이때쯤이면 제주도를 비롯한 남쪽지방의 햇볕이 잘 드는 양지쪽에는 보송보송 솜털을 쓴 할미꽃이 꽃망울을 물고 고개를 내밀며 봄노래 준비를 하고 있지 않을까?...
소모임
에고~~설탕을 흠뻑 넣었어요?? ㅠㅠㅠ
물오름님, 만드시느라 수고 하셨네요. 한데 설탕대신 조청을 넣었으면 좋았을껄~~ㅠㅠ 먼저 식혜 만드는 방법으로 해서 딸기를 넣으시면 될껄~!! 담에 만드실때는 그렇게 하시길~!! 설탕이 우리에게 가져다 주는 질병은...
에고~~설탕을 흠뻑 넣었어요?? ㅠㅠㅠ
물오름님, 만드시느라 수고 하셨네요. 한데 설탕대신 조청을 넣었으면 좋았을껄~~ㅠㅠ 먼저 식혜 만드는 방법으로 해서 딸기를 넣으시면 될껄~!! 담에 만드실때는 그렇게 하시길~!! 설탕이 우리에게 가져다 주는 질병은...
임정동규(건강운동가)님과 함께한 특별강좌
일반시민과 저희 회원님들과 함께한 특별강좌는 너무 진지하고 재미 있었어요. 우리가 여태 모르고 있었고 또한 알고 있으면서도 어렴풋한 것 을 알아 가는 뜻있고 재미나는 강좌 였어요. 많은 질문과 함께한 강좌 였어요. 다음 강좌는 3/27(토) 오후 3시에 있답니다. 모니터활동과는 관계없이 강좌에 참석하셔도 되므로 뜻있고 잼나는 건강강좌에 많은 참석 있으시기...
임정동규(건강운동가)님과 함께한 특별강좌
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딸기쨈
딸기 4kg 으깬 딸기 황설탕 황설탕을 붓고 바글 바글 졸이는 중 딸기쨈 완성 병에 담고
딸기쨈
딸기 4kg 으깬 딸기 황설탕 황설탕을 붓고 바글 바글 졸이는 중 딸기쨈 완성 병에 담고
봄기운 그득한 영양 쌈장 만들기
봄나물과 함께 할 수있는 영양 쌈장을 만들어서 우리 함께 가족들과 봄을 맞이 해보죠 ~.* ▶재료:된장1컵,고추장 1/3컵,표고버섯5,피망2개,깻잎5장, 브로컬리1개,다시마가루3큰술,땅콩1/2컵,해바라기씨1/2...
봄기운 그득한 영양 쌈장 만들기
봄나물과 함께 할 수있는 영양 쌈장을 만들어서 우리 함께 가족들과 봄을 맞이 해보죠 ~.* ▶재료:된장1컵,고추장 1/3컵,표고버섯5,피망2개,깻잎5장, 브로컬리1개,다시마가루3큰술,땅콩1/2컵,해바라기씨1/2...
소박한 밥상모임 된장 만들기 후기
된장을 담그는 메주 콩으로 준비하지 못해서 소박한 밥상 모임 회원님들께 죄송했습니다^^ 친정 어머님이 챙겨주신 콩나물 콩이 있어서 같은 콩이니 된장 만들기를 했습니다 *^^* 2시간 정도 삶아진 콩입니다 콩나물 콩은 메주 콩보다 조금 더 단단해서 더디 무르는 거라고 조언을 해주셨습니다 삶아진 뜨거운 콩을 방망이로 으깨고 있습니다 콩 삶아던 물+양조간장+메주가루+소금을 넣고 버무렸습니다 위에 소금을 듬뿍 얹어 놓았습니다 된장이 완성되었습니다 생각보다 된장 만들기는 아주...
소박한 밥상모임 된장 만들기 후기
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장경리해수욕장의 보배 소나무 잘리다.
황사로 뿌연날, 꽃보러 영흥도에 갔습니다. 그런데 장경리해수욕장에서 엄청난 일을 목격했습니다. 해수욕장의 보배, 수십년된 소나무가 배어지고, 또 밸려고 붉은색으로 표시해두고 있었습니다. 이유인즉, 소나무 뒷편의 길이 주인의 요구로 사용할 수 없게 되자, 소나무를 자르고 길을 내고 있었습니다. 바다쪽으로 길을 내면 많은 예산이 든다는 것은 이해할 수 있지만 다시 심어서 가꿀 수도 없는 소나무를 너무 쉽게 베는 것이...