고기없는월요일

[비건리셋 챌린지] 2022년 1월 한달간 채식 실천하기 신청

[비건리셋 챌린지] 2022년 1월 한달간 채식 실천하기 신청

  ★ 신청하기 클릭 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeEIxIsrKaRVB82UYpLuxy0mF9xLcPTJmdnksKo5lTMdGoMTQ/viewform   Why 'Vegan Reset'? 인류의 지속가능한 미래를 위협하는 원인으로 떠오른 COVID-19과 같은 전염병 팬데믹과 기후변화 위기의 중심에는 부조리한 식량시스템이 있습니다. 현재의 식량 시스템은, 우리가 음식을 소비할수록 기아인구를 늘리고, 3명 중...

[모집] 5월 비건비지니스포럼에 여러분들을 모십니다!

[모집] 5월 비건비지니스포럼에 여러분들을 모십니다!

한국고기없는월요일/인천녹색연합/MeatlessMondaysGlobal가 공동주최하고, 스타트업얼라이언스가 후원하는 5월 비건비지니스포럼이 5월 17일(월) 저녁 7시~9시30분까지 줌 온라인 LIVE로 진행됩니다. K_VeganBusinessForum 5월의 주제는 [윤리적비건패션 EthicalVeganFashion)] 입니다. 동물소재와 가죽을 사용하지 않는다는 이유로 엄청난 쓰레기를 만들어내면서 몸에 안좋은 화학물질 덩어리로 제품을 생산하는 비건패션에 대한 문제의식에서...

책 ‘오감테라피(저자:기린샘)’ 소개해 드려요

책 ‘오감테라피(저자:기린샘)’ 소개해 드려요

인천녹색연합의 운영위원이자,  소모임 '행복한 밥상' 을 이끄셨고,  매달 소식지에 먹을거리 관련된 글도 연재해 주셨던,  현재는 '고기없는월요일 운동'과 '오감테라피 강좌' 등을 통해 먹을거리에 대한 인식을 전환하고 실천으로 이끌어내는 활동을 하시는  기린샘(이현주)의 두번째 책이 나왔습니다.  회원님들과 공유하면 좋을 것 같아 소개해 드립니다. 우리들 대부분은 병이라는 녀석이 덜컥 나타났을 때만 놀라고 허둥되며 그것을...

광우병, 또 시작하는가?

       광우병, 또 시작하는가?     * 혹시 그림이 안보이시는 분들은 http://blog.naver.com/girinherb/60161322320 로 들어오세요~ 몇년 전부터 혹시나 하고 우려했던 일들이, 역시나 하고 반복되고 있다. 어쩌면 좋을까?   광우병 촛불시위가 언제 있었냐는 듯 , 고기맛으로 돌아간 사람들이 신종플루로 전국을 떠들썩하게 하더니 어느새 또 유행처럼...

대사증후군 개선을 위한 한방채식 다이어트 강좌 2기 모집

대사증후군 개선을 위한 한방채식 다이어트 강좌 2기 모집

지난 1기 프로그램에 참여하셨던 분들께서는  평균 2~3kg의 체중감량과 체지방률 감소, 근육량 증가.  혈압개선 등의  효과를 보았습니다.  새봄을 맞아  인생을 다시한번 시작할 새로운 계기를  맞고 싶으신 분들께서는 신청해주세요~^^   새봄맞이 한방채식 기린한약국 푸드테라피 2기 모집   대사증후군(비만, 고혈압, 당뇨, 고지혈증, 동맥경화증) 개선을 위한 한방채식 다이어트 프로그램...

채식에 관한 7가지 이야기

채식에 관한 7가지 이야기

새해를 맞이하여 월간과 문화공간 숨도가 새 사람, 새 몸 프로젝트의 일환으로 를 개최합니다.   강좌는 3월 8일부터 4월 19일까지, 매주 목요일 저녁 7시~9시에 진행됩니다. 채식문화, 채식 다큐멘터리, 마크로비오틱, 채식과 패션 같은 다양한 강좌들이 준비되어 있으니  평소 채식에 관심이 있으신 분들, 채식을 올바르게 알고 실천하고 싶으신 분들의 관심 부탁드립니다. ^^ 자세한 내용은 아래를 참고해 주세요.   * 마크로비오틱(...

고기없는월요일 해피빈 저금통

환경과 생명을 살리는 밥상환경운동, 고기없는월요일 운동은 후원금 없이 네티즌들이 정성껏 모아주시는 콩 저금통 만으로 살림살이를 합니다. 2010년 시작한 운동이 현재 전국적으로 30만명의 동참을 이끌어냈습니다. 올해에는 전국적으로 학교급식이나 공공급식 분야에서 확대실시 할 수 있도록 할 계획이고 , 인천지역 내에서도 현미채식 체험프로그램, 미각훈련, 음식문화 바꾸기 활동 등으로 풀어나가겠습니다. 녹색회원님들의 관심과  성원 부탁드립니다~^^ 해피빈 콩 기부하러 가기...

암소도태와 송아지고기 소비권장 ?

암소도태와 송아지고기 소비권장 ?

암소도태와 송아지고기 소비권장 ?   최근 축산농가들의 시름이 이만 저만이 아니다. 작년 구제역 한파로 얼어붙었던 축산경기가 회복되기는 커녕, 농민들의 한숨소리만 커지고 있는 가운데, 굶주림으로 죽어가는 소들이 늘어나고 있다. 차라리 안락사를 시키는 게 낫겠다는 벼랑 끝에 내 몰린 절박한 축산농가에게 정부에서 내놓은 대책들은 정부가 입버릇처럼 말하는 지속가능한 먹을거리 정책과는 거리가 멀어 보인다.   우유를 생산해 내는 젖소와 암컷의 수를 늘리는 대신...

굶겨죽이는 소들을 위해 서명해주세요~

  최근 축산농가들의 시름이 깊어지고 있습니다. 굶어 죽어가는 소들의 안타까운 소식과 더불어 정부는 이에 대한 대책으로 암소도태라는 말도 안되는 정책을 대안으로 제시했는데요.   더이상 이 땅에서 법적 대규모 학살이 자행되지 않도록, 여러분들 서명에 참여해 주세요 아래로 들어가셔서 참여하시면 됩니다  아고라 서명 http://agora.media.daum.net/petition/view.html?id=117863  ...

내몸을 건강하고 아름답게 만드는 ‘일주일 식단표’

 내 몸을 건강하고 아름답게 만드는 '일주일 식단' 입니다.      참고하시면 유용할 듯 합니다.^^     월(채식) 화 수 목 금 토 일 현미죽 들깨잎장아찌 돌미나리김치 연두부 현미밥 두부된장국 애호박나물 오이장아찌 현미밥 들깨미역국 고춧잎장아찌 콩조림 현미밥 송이버섯국 취나물 가지장아찌 참다래 차수수밥 쑥된장국 양배추찜/쌈장 배추김치 단감 발아현미밥 냉이국 비름나물 호박전 김 찹쌀현미밥...

녹색식생활 실천을 위한 부평구 설명회

녹색식생활 실천을 위한 부평구 설명회

11월 4일, 5일 문학경기장에서 무사히 식교육 친환경급식 박람회를 마쳤습니다. 고기없는월요일 부스를 진행하였고, 즐거운 채식파티도 행복했습니다. 11월 8일 화요일 오후에는 부평구청에서 녹색식생활 실천을 위한 설명회를 갖고, 부평구의 실천운동으로 주1회 채식을 제안하려고 합니다. 설명회를 마치고 뒤풀이로는, 채식뷔페 산들바람에서 간담회를 갖습니다. 관심있으신 분들 참석하셔서, 소통하시고 산들바람의 맛난 채식음식도 즐기러 오세요..^^ * 인천녹색님에 의해서 게시물...